熊猫指南2020年秋榜显示： 农产品优质优价特征更

　　在第十八届中国国际农产品交易会上，中国优质农产品榜单熊猫指南2020秋榜发布，榜单显示，中国农产品区域品牌培育发展加速推进，农产品优质优价特征突出，优质农产品市场消费活跃。

　　熊猫指南CEO毛峰介绍，熊猫指南是由中化集团打造的中国优质农产品榜单，致力于解决中国品质农业种销信息不对称，劣币驱逐良币的行业痛点。榜单针对精准地块进行评价，不掺杂直接商业利益，以便确保评价的“独立、科学和公正”。通过完整种植季的产前、产中和产后调查，结合国内外多家顶尖实验室平行检测，创建了独有的农产品评价模型和标准体系，为优质农产品提供三星评级。

　　2018年3月21日，熊猫指南2018春榜发布，上榜产品涉及蔬菜、果品、粮食三大类，共56种农产品，这是“熊猫指南”首次发榜。

　　“今天，中国农业已经走在量变到质变的十字路口，有非常多的产品，产量占世界一半左右，但是整个产业链里面高品质、高附加值和品牌化产品较为稀缺，希望通过熊猫指南的发布为中国的品质农业发展助力。”毛峰介绍，随着中国经济走向高质量发展阶段，中国的消费在升级，中国农业品牌发展一定会从量变到质变快速推进。

　　今年熊猫指南榜单发布的品质农业榜单显示，山东、四川、辽宁、云南、海南等省的品质农业发展较快。“山东有很多优良的苹果品种已经遥遥领先，包括葡萄、桃，从而可以看到，传统的农业大省在向品质农业大省转变。近些年来，云南、海南农业尤其品质农业发展迅速，跨界农人越来越多，所以榜单上也看到这些省份品质农业发展在发生变化。”毛峰说。

　　为达到“高标准、独立第三方、权威”的要求，熊猫指南坚持“两有一无”原则。第一个“有”是“有精准地块”。相比于中国很多泛地理概念的榜单，熊猫榜单落脚于具体的数据，公布上榜企业的地理位置、产量、品种、购买方式、联系方式等等具体信息，使得这些信息对于消费者易于触达、渠道畅通。第二个“有”是“有退出机制”。农产品的品质受到气候、条件、种植、种子等多种因素的影响而变化，熊猫榜单每年春天和秋天各发一版，上榜产品数量会根据农产品品质变化而增加或减少，使榜单保持鲜活的生命力。“一无”指没有直接商业利益。熊猫指南不会向被调查的种植者收取费用，甚至不会提前告诉他们，同时还会利用自身资源对上榜企业进行推广、宣传。

　　随着我国经济发展，居民收入快速增加，消费结构不断升级，消费者对农产品提出了更高要求。打造农业品牌，提高产品档次和附加值，建立农产品优质优价正向激励机制，对拓宽农民增收渠道，促进农民收入持续增长意义重大。

　　近年来，我国农业品牌创建热情高涨，各地政府强力务实推动，社会全体积极参与，涌现出一大批特色鲜明、质量过硬的农业品牌，特别是秉持跨界思维发展的新农人为我国品牌农业发展注入了新动能。

　　熊猫指南秉持跨界思维，在传统农业的基础上融入互联网思维、工业思维，在打造优质农产品榜单的同时更加关注优质农产品背后的数据。熊猫指南COO马祎认为，这些数据是中国农业最宝贵的财富之一，它能够创造未来行业的大数据和话语权。熊猫指南参考国际通用的感官评价风味轮工具，打造“熊猫风味轮”，将“好吃”的主观感受标准化、数据化，创新性地从消费者视野分析农业数据，形成农产品数字化评价系统，树立品质农业标准。

　　为创立农产品品牌，大数据的建立和收集成为一个重要环节。据介绍，为实现品牌的大数据化，熊猫指南用创新性大数据思维，以“科学定义好吃”为目标，致力于将非标的农产品标准化，积淀中国农业的种植大数据。熊猫指南一方面希望能够将自己的榜单打造成能够代表中国农业的IP，另一方面始终致力于帮助优质企业打造自身品牌，通过提供技术、宣传、消费平台等方面的支持，助力更多中国农业品牌的建设。2019年，熊猫指南牵头中国优秀种植者组成品质农业头部联盟，旨在整合成员资源，反映行业诉求，推动中国农业的品质化发展。

　　2016年，国 务院办公厅发布《关于发挥品牌引领作用推动供需结构升级的意见》后，各地积极贯彻落实，其中，足球直播，挖掘挖优势农业资源，选择特色鲜明、品质优良、市场潜力大的优势区域和产品，成为各地在创建优质农业品牌时不约而同的选择。

　　2017年底，四川大凉山的一位年轻人带领乡亲在当地种植了很多苹果树，由于产地海拔高、日照强、温差大，且有泸沽湖的优质水源，种出来的苹果有着很高的品质，冰糖心的口感更甚于阿克苏苹果。熊猫指南发现了这一优质产品，帮助这位年轻人成立合作社并对其进行包装，由沃尔玛包销全部产品，并获得了政府对支持和企业的投资。仅仅两年时间，丑苹果的产量与销量不断扩大，当地人均收入也从一千五百元跃升至一万三千元。

　　毛峰表示，熊猫指南致力于打造农业优质品牌，提升高品质农产品的市场价值表现。四川丑苹果是熊猫指南助力企业开展品牌建设的典型案例。除此之外，熊猫指南借助消费者大数据和“熊猫风味轮”分析工具，通过溯源体系帮助企业发掘卖点，把产品特点结构化，使产品优势对于消费者可感可知，同时反哺种植标准优化。另一方面这种评价体系能够为消费者提供更丰富的信息，避免盲目消费，从而形成良好的品质农业生态圈，让优质农产品为人所知、为人所信，推动市场回归良币驱逐劣币的良性循环。